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ONFE, ROPE, Ottawa Network for Education, Charity, not for profit, SBP, School Breakfast Program, Sparks Soirée

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ONFE, ROPE, Ottawa Network for Education, Charity, not for profit, SBP, School Breakfast Program, Sparks Soirée

Jamais un petit déjeuner n’aura été aussi bon que pendant cette soirée – ou n’aura fait tant de bien, ici, dans votre collectivité! La Soirée Spark du ROPE est organisée pour appuyer le Programme des petits déjeuners tout en s’amusant. Au programme, un cocktail sur le thème des petits déjeuners, un repas gastronomique assis de trois services, des divertissements jusque tard en soirée avec l’un des groupes de reprises les plus courus de Montréal – The Ultimate Showband. Vous ne voudrez en aucun cas rater cette soirée!

La Soirée Spark, qui a lieu au Centre des congrès Infinity le 26 octobre 2019, vise à appuyer le Programme des petits déjeuners qui, chaque année, sert 2,5 millions de repas sains à des élèves de 191 écoles d’Ottawa. Notre objectif est de recueillir des fonds pour continuer à servir des repas à ces élèves et à offrir le programme dans un plus grand nombre d’écoles et à davantage de jeunes.

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Les billets de la Soirée Spark coûtent 150 $ et comprennent le cocktail – avec hors-d’œuvre et mimosas – et un repas de trois services accompagné de vin, de divertissements et de danse.

 

Programme de la soirée

18 h Cocktail

19 h Dîner assis

21 h Danse et divertissements, The Ultimate Showband

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Menu végétarien

 

Courge musquée rôtie à la sauge façon arancini

 

Œufs à la diable aux herbes et au citron

 

Pain grillé à l’avocat et champignons sauvages

Salade aux fines herbes, feta fouetté et tapenade d’olives

 

Pois de senteur et fazzoletti au mascarpone 

Chutney de tomates rôties au four, jus de carottes parfumé à la cardamome

 

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Menu

 

Hachis de bœuf salé façon arancini

Ketchup de tomates fumées

 

Scone aux canneberges séchées

Chèvre au poivre, confiture d’abricot

 

Œufs à diable et crabe épineux

Caviar de lompe

 

Pain doré et crêpes en brochette

Trempette au beurre d’érable, bleuets

 

Pain grillé à l’avocat assorti de saumon rouge sauvage

Salade aux fines herbes, feta fouetté et tapenade d’olives

 

Poitrine de porc braisée au cidre et quiche au homard

Chutney aux tomates rôties, crêpe à la patate douce, glace de viande

 

Blinis au ricotta et citron

Crème fouettée, compote de bleuets et pacanes caramélisées au sirop d’érable

Achetez votre billet afin d’assister à cet événement incontournable!

Les billets seront en vente jusqu’au 19 octobre 2019. Habillez-vous pour faire sensation! Tenue de soirée facultative, mais le chic est de mise.

 

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